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ざくろ酢

 

最近、ざくろ酢にはまっています。今更?って感じですが、先日コストコに買い物に行ったときに通常よりも安くざくろ酢が売っていたんです。
もちろん美白効果を期待して飲んでいます。ざくろ酢の原料は、美白効果の高いエラグ酸や美肌効果の高いビタミンがとっても豊富に含まれているんです。
そして、ざくろに含まれているカリウムにはむくみ、プニカランジンやアントシアニンなどのポリフェノールにはアンチエイジングの効果が期待できるんです。
なんとなんと、ホルモンバランスを整える効果も期待することができるそうです。女性にとっては、いいことだらけのざくろ酢。
以前にざくろ酢を試飲した時は、すっぱすぎて飲めないかなという印象でしたが、最近はすっぱい系が好きなので私にはちょうどいいです。
普段は炭酸で割って飲んでいますが、牛乳で割ってもおいしく飲めるそうです。シャーベットやゼリーの材料に使うのもおすすめですよとも言われました。
今度、ざくろ酢シャーベットを作ってみようかな。